десерт

  1. Скачать [L Buchette] Рождественские штоллены [Людмила Букина]

    Штоллен - традиционное зимнее угощение, которое в Германии принято готовить на Рождество. Он для немцев значит также много, как для нас - Пасхальный кулич. Внешний вид рождественской дрезденской выпечки не такой яркий и привлекательный, как, например, у нюрнбергского пряника или английского...
  2. Robot

    Скачать [yuliadushko] Моти 2.0 [Юлия Душко]

    Моти 2.0. Это телеграмм канал с видео, рецептами, а также моими заметками, которые накопились за год постоянного приготовления этого десерта. Что внутри канала? Видео и рецепты теста: Базовое рисовое тесто 1.0 и его модификации (шоколадное, универсальное фруктовое, ярко лимонное, тесто с...
  3. Robot

    Скачать Новогодний пирог и тарталетки [Ольга Кочеулова]

    Новогодний пирог на рубленном тесте с Бри, грушей, курагой , розмарином, орехами, вином. И тарталетки с куркумой, рубленное тесто с сырным омлетом, томатами и так же прилагается вариант салата для тарталеток.
  4. Robot

    Скачать Коврижка рождественская [Ольга Кочеулова]

    Коврижка рождественская на 100% ржаной закваске, вкуснейшая, нежная, со сроком годности до месяца (с медом, цукатами, сухофруктами)
  5. Скачать [CakePro] Нарезные пирожные. Тариф Премиум [Александра Овешкова]

    7 рецептов пирожных Рабочая тетрадь с конспектами по урокам Калькулятор кондитера Ссылки и скидки на инвентарь и упаковку Таблицы для расчёта себестоимости десерта Урок по расчёту КБЖУ десерта Как установить цену, ввести новые десерты в ассортимент и найти первых заказчиков. Сервис Flowwow...
  6. Скачать [fun__bun] Кукис [Юлия Нежурина]

    Cookies (Кукис) - это тренд, не просто приходящий и уходящий. Это с нами навсегда! Как торт и капкейки. Это - роскошь на грани безумия. Это - небольшой перебор, когда всё лучшее сразу, когда дорого и богато. Кукис не может быть дёшево. Бюджетно - это про любое другое печенье, но не про Кукис...
  7. Скачать Подарок Мишка с трюфелем [Екатерина Завирюха]

    Подарок "Мишка с трюфелем" Это удивительная шоколадная коробочка, в которую точно влюбитесь вы и ваши заказчики - хрустящий бельгийский шоколад и роскошный трюфель «чернослив грецкий орех». Что будет в уроке: создание коробочки без профессиональных форм, самым простым и удобным способом (без...
  8. Скачать Десерт «Сладкий мишка» [Екатерина Завирюха]

    Десерт «Сладкий мишка» Десерт, который не оставит равнодушным ни одного человека! Мусс на молочном шоколаде с невероятно шелковистой текстурой, а внутри сливочно-ванильное облачко, которое своей нежной изысканностью дополняет первый слой мусса и мы получаем нежнейшее пирожное в виде милого...
  9. Скачать Десерт Подарок [Екатерина Завирюха]

    Десерт "Подарок" Нежный десерт с вишнёвым мармеладом, шоколадный ганаш и сливочный мусс, идеальное сочетание ягодный кислинки, сливочного вкуса и сладкой нотки шоколада и весь этот десерт упакован в подарок Что будет в уроке: вишнёвый мармелад рецепт и видео ганаш на молочном шоколаде рецепт и...
  10. Скачать [vkus_lobacheva] Универсальный курс по бюджетным тортам Спасательный круг [Оксана Лобачева]

    Сейчас этот курс необходим, как воздух Спасет кондитера во многих ситуациях: От лишних затрат От потери прибыли – при пониженной себестоимости – цену продажи можно не снижать из-за оригинального дизайна и спец эффектов Выгодно отличит от конкурентов – с этими быстрыми тортами вы сможете брать...
  11. Скачать [Coup de Coeur] Тарталетки. Тариф Тарталетки

    Тариф ТАРТАЛЕТКИ (Елена Скрыган) 4 пошаговых видео мастер-класса с тарталетками + подробные техкарты 1. Тарталетка Мокко - Хрустящее шоколадное сабле - Кофейный ганаш - Карамельные нотки - Воздушный крем с маскарпоне 2. тарталетка Mollis - Сабле Бретон - Тягучая карамель - Яркое экзотическое...
  12. Скачать [ov_sweet] Картошка Кантри [Оксана Волкова]

    Популярное пирожное «Картошка «Кантри»: Воздушный ванильный бисквит Сливочный крем-чиз на основе белого шоколада Начинка со злаками, как в той самой шоколадке Мягкая сливочная карамель без излишней приторной сладости (два способа приготовления) Идеальное покрытие на молочном шоколаде (без...
  13. Robot

    Скачать Путь Шоколатье. Тариф В команде [Мария Искрова]

    Кому подойдет курс ? Если вы мама, которая ищет способы заработать в декрете, либо ищете способ отвлечься от "мамской" рутины Если вы хотите научиться работать из дома, найти подработку которая будет приносить дополнительный заработок Если вы хотите с нуля приобрести профессию шоколатье Если вы...
  14. Robot

    Скачать Круглоф [Ольга Кочеулова]

    Круглоф. МК по рождественской выпечке.
  15. Aplication

    Скачать [vitalija_cake] Выпечка рулетов. Тариф Профи [Виталия Сейдаметова]

    Тариф Профи. Уроки подходят для начинающих с «0» - это подробные, пошаговые видео уроки по приготовлению рулетного теста, начинок и кремов с теорией и технологией приготовления + технологические карты. Выпечка рулетов. Программа обучения: 1. Апельсиновый рулет Апельсиновый бисквит+апельсиновый...
  16. Скачать [tany_nov] Мастер-класс по мини декору [Татьяна Атаманова]

    Тариф Мастер-класс по мини декору Запись МК Гайд с идеями мини декора от Татьяны
  17. Robot

    Скачать Меренговые рулеты. 3 вида [Александр Кислицын]

    Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
  18. Скачать Макарон. Тариф Всё сама [Вера Никандрова]

    КУРС "МАКАРОН" Тариф "Всё сама" Макарон – это десерт, который завораживает своей эстетикой, возможным разнообразием вкусов, удобством хранения и популярностью среди заказчиков. А еще это весьма маржинальный продукт для заработка, ведь его наценка составляет от 4-7 (и более) размера сырьевой...
  19. Скачать [Bakerschool] Основы декора

    Автор bakerschool.ru В программе: Сборка и простой декор Основы флористики Работа с насадками Работа с цветом Создание композиций А также бонусы!
  20. Robot

    Скачать [Школа Без сахара] ПП рулеты [Мария Полякова]

    На курсе вы научитесь печь 6 пп-рулетов: 1. Шоколадный с глазурью 2. Кокосовый 3. Лимонный с маком 4. Медовый с черносливом 5. Черничный 6. Ванильный с ягодами Вас ждут: - видео-уроки, техкарты и подробный сборник - секреты приготовления рулетов без сахара - 6 рецептур с точной граммовкой...
Сверху