сыр
-
Скачать Онлайн-курс по сыроварению [formaggio_olive]
Пост об обучении у formaggio_olive Кому интересно читаем Итак.... Почему я рекомендую вам наш онлайнкурс?! Потому что в нем чистая практика. Видео - рецепты сняты нами после нескольких поездок на европейские сыроварни. Они пошаговые, понятные и полностью адаптированы под вашу кухню, а не...- Aноним
- Тема
- formaggio olive сыр сыроварение сыроделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Варим сыр [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
Книга для домашнего сыроделия по авторской методике.Содержит все необходимые знания о химико-биологических процессах в сыроделии. 40 рецептов различных сортов сыра и технологии их приготовления. Рассказывает о правильном применении фермента, заквасочных культур и бактерий в сыроделии.- Aноним
- Тема
- варим сыр елена куртинская павел куртинский рецепты по сыру сыр
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Начинки макарон «Карнавальная ночь» [Екатерина Леонова]
Начинки макарон коллекции «Карнавальная ночь»: • Всегда Кока-Кола. Два варианта ганаша: на молочном шоколаде и на молочно-белом шоколаде с центром из Кока-Колы • Апельсин в шоколаде с морской солью. Ганаш на темном шоколаде и цедрой апельсина • Сладкий мандарин. Взбитый ганаш на основе белого...- Aноним
- Тема
- saharnyibunny апельсин брусника ваниль ганаш десерт екатерина леонова карамель карнавальная ночь кока-кола макарон мандарин начинки для макарон начинки макарон сыр шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Люблю сыр [syrovarnya_n5]
О чем курс : Описание сыров , выбор ферментов Основные ,дополнительные и арома- созревательные закваски Аффинаж сыров Микробиология сыроделия Биохимия сыроделия 1) Голландский 2) Кассери 3) Кайрфили 4) Маасдам 5) Драй Джек 6) Таледжио 7) Горгонзола 8) Коза в вине, она же Мурсия 9) Лавандовый...- Aноним
- Тема
- syrovarnya syrovarnya_n5 виды сыров рецептура сыра сыр сыроварение сыроварня сыродел-аффинер сыроделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сырные шедевры [Денис Помилуйко]
На курсе вы научитесь варить сыры: Фета Национальный греческий рассольный сыр. Из-за низкого содержания жира и углеводов этот сыр рекомендуют употреблять людям, соблюдающим диету. Обязательный ингредиент знаменитого «Греческого салата». Этот сыр также прекрасно сочетается с хлебом, красным...- Robot
- Тема
- готовим сыр денис помилуйко курс по сыроварению сыр сырные шедевры сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома [Ольга Шелест]
Описание книги: Молочные и кисломолочные продукты – основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные сыры (мягкие, полумягкие, твердые, рассольные), йогурты со...- Aноним
- Тема
- йогурт ольга шелест сливки сыр творог
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Итальянская группа сыров. Тариф: 2-я группа [Марина Каманина]
Дистанционный курс для сыроделов. Сыр Азиаго - два варианта, молодой Азиаго - 20дней созревания и старый Азиаго - не менее 60дней созревания; сыр Грана Падано-сыр с длительным созреванием, не менее 6 месяцев, аналог пармезана это твёрдый итальянский сыр. Имеет солоноватый, пикантный вкус с...- Aноним
- Тема
- итальянская группа сыров марина каманина сыр сыроварение сыроделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Здоровый ланч: сыр, лосось и яйца пашот из растительных ингредиентов [Натали Ермолаева, Катерина Счастливая]
Этот курс — настоящая находка для тех, кто давно хотел начать питаться более здоровой пищей, но думал, что полезная еда — это скучно, однообразно и невкусно. Представленные рецепты полностью изменят ваше мнение о растительной кухне. Вы узнаете, как приготовить яйца пашот без яиц, испечь...- Aноним
- Тема
- здоровый ланч катерина счастливая лосось и яйца пашот из растительных ингредиентов натали ермолаева сыр
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Технологическая карта Торт «Груша-Горгонзола» [Надежда Аксёнова]
Начать день с кусочка любимого торта - чудесно! Люблю в десертах горгонзолу! Но, только нужно, чтобы она была настоящая, чтобы чувствовалась, а не едва уловимым намёком была. Торт с горгонзолой - 💣 🔥 Торт Груша-голубой сыр-карамель: ☘ Ореховый бисквит ☘ Сливочная карамель ☘ Грушевый центр...- Aноним
- Тема
- nadezda_axenova аксенова надежда бисквит бисквитный торт голубой сыр горгонзолла груша груша-голубой сыр-карамель груша-горгонзолла карамель надежда аксенова рецепт сыр технологическая карта торт торт груша-голубой сыр-карамель торт груша-горгонзолла торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Швейцарский мягкий сыр в специях [formaggio_olive]
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...- Robot
- Тема
- formaggio_olive кулинария сыр сыроварение швейцарский сыр
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сыр Pasta Filata [formaggio_olive]
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...- Robot
- Тема
- formaggio_olive pasta filata кулинария сыр сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сыр Савойский том [formaggio_olive]
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...- Robot
- Тема
- formaggio_olive кулинария савойский том сыр сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Фета быстрого приготовления, без вызревания в рассоле [formaggio_olive]
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...- Robot
- Тема
- formaggio_olive кулинария сыр сыр без вызревания сыр фета сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сыр с белой плесенью [formaggio_olive]
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...- Aноним
- Тема
- formaggio_olive кулинария сыр сыр с белой плесенью сыр с плесенью сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Банон [formaggio_olive]
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...- Aноним
- Тема
- formaggio_olive банон кулинария сыр сыр с плесенью сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сыр cofeeto [formaggio_olive]
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...- Aноним
- Тема
- cofeeto formaggio_olive кулинария сыр сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сыр манчего [formaggio_olive]
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...- Aноним
- Тема
- formaggio_olive кулинария манчего сыр сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сыр с пивом [formaggio_olive]
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...- Aноним
- Тема
- formaggio_olive кулинария сыр сыр с пивом сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сыр канестрато [formaggio_olive]
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...- Aноним
- Тема
- formaggio_olive канестрато кулинария сыр сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сыр Tete de moine [formaggio_olive]
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...- Aноним
- Тема
- formaggio_olive tete de moine сыр сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики